Café en grano 100% natural Marca Mogorttini · Tueste Mogorttini
13,95 €
Impuestos incluidos
Mogorttini Café en grano 100% natural
Blend especial para máquinas automáticas
Café de varias mezclas de robustas y arábicas procedentes de varios continentes, café ideal para máquinas automáticas de Vending y para máquinas de uso domestico que tengan molinillo incorporado.
Mogorttini Café en grano 100% natural.
El mejor café es el que está recién molido ya que los granos enteros tienen más sabor y aroma. Por eso, nuestra propia marca Mogorttini ofrece este espectacular café en grano para poderlo moler tú en tu propia máquina de uso doméstico con molinillo incorporado o para máquinas Vending. Para conseguir el mejor sabor y aroma, vale la pena moler el café antes de su uso, pero también se puede moler y conservar durante días si así lo prefieres. Ten en cuenta que el aire, la luz y la humedad pueden dañar significativamente el sabor del café.
Este paquete contiene varias mezclas de granos de arábica y robusta. Los granos árabica son los más populares por su calidad y sabor, originarios de Etiopía, destacan por su aroma y su particular acidez, aunque tiene poca cafeína y le falta cuerpo. Por este motivo, combinamos los granos arábica con robusta. Los granos robusta aportan ese cuerpo que le falta y una cantidad más elevada de cafeína. La mezcla de estos dos tipos de grano hacen un café sutil, delicado y elegante.
El paquete contiene 1 Kg. de producto
Ingredientes: Granos de café 100% natural.
Conservar en un lugar seco y fresco.
MOG001
Ficha técnica
- Composition
- Café en grano
Referencias específicas
- ean13
- 8436583660010
Comentarios (0)
No hay reseñas de clientes en este momento.
Mogorttini Café en grano 100% natural
Blend especial para máquinas automáticas
Café de varias mezclas de robustas y arábicas procedentes de varios continentes, café ideal para máquinas automáticas de Vending y para máquinas de uso domestico que tengan molinillo incorporado.
Preguntas frecuentes sobre Café en grano 100% natural Marca Mogorttini
¿Qué perfil sensorial define al Café en Grano Mogorttini?
Nuestro café en grano ha sido seleccionado y tostado para ofrecer una experiencia equilibrada y llena de matices que solo el grano recién molido puede brindar:
-
Tueste Natural Medio: Aplicamos un tueste artesanal que evita la amargura excesiva de los cafés torrefactos, resaltando notas de frutos secos, cereales y un ligero toque de chocolate.
-
Frescura Prolongada: Al mantenerse en grano, los aceites esenciales y los compuestos aromáticos quedan protegidos dentro de la estructura del café, liberándose únicamente en el momento de la molienda.
-
Cuerpo y Crema: Gracias a su frescura, al extraerlo en una máquina express se obtiene una crema densa, elástica y de color avellana, con un postgusto limpio y duradero.
¿Cómo garantiza Mogorttini la conservación del aroma en este formato?
El café en grano es un producto vivo que requiere un cuidado especial, por ello utilizamos envases de alta tecnología:
-
Válvula de Desgasificación: Nuestros paquetes incluyen una válvula unidireccional que permite que el café libere los gases propios del tueste pero impide la entrada de oxígeno, evitando la oxidación.
-
Envase de Alta Barrera: El material del envoltorio protege los granos de la luz directa y la humedad, los dos mayores enemigos de la calidad del café.
-
Molienda a Medida: Este formato te da la libertad de ajustar el punto de molienda según tu cafetera: fina para espresso, media para cafetera italiana o gruesa para prensa francesa.
¿Cuál es la mejor forma de servir y acompañar este café?
Para que el Café en Grano Mogorttini despliegue todo su potencial en tu hogar o negocio, te sugerimos seguir estas pautas:
-
Moler solo lo necesario: Para disfrutar de la máxima intensidad aromática, muele únicamente la cantidad de granos que vayas a utilizar en ese instante.
-
Temperatura del Agua: Si utilizas una cafetera manual, asegúrate de que el agua esté entre los 90°C y 95°C; el agua hirviendo puede quemar los matices delicados del tueste natural.
-
El Dúo Perfecto: Al ser un café con notas tostadas tan equilibradas, marida excepcionalmente bien con nuestras Mini Cookies de chocolate. El dulzor de la galleta complementa la robustez del grano recién molido, creando una pausa gourmet inigualable.